現在咲いている四季折々の花や、
能登で採れた新鮮な旬の食材をご紹介します。
(2) 蕎麦処くきのすすめ
蕎麦処くきの満喫プランをご提案させて頂きます。
(3) 詞集流、ことばの広場
お客様や皆様とのコミュニケーションのなかで生まれたことばを集め、
"ことばの広場"を作っていこうと思います。
(4) 蕎麦処くきの住人
蕎麦処くき周辺に住むおもしろい住人をご紹介させて頂きます。
(5) あとがき
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
(1) 蕎麦処くき周辺、能登の四季
−−−紫陽花(AJISAI)−−−
蕎麦処くきでは、紫陽花が見ごろをむかえております。
やはり梅雨の時期に咲く紫陽花は、しっとりと落ち着きを与えてくれます。
今回は、皆様に白いアジサイ「アナベル」をご紹介します。
あまりきき慣れない名前ですよね。
白い小さな花がびっしりと咲いて、大きな手まりのような紫陽花です。
思わずポンポンっと触りたくなる様な、とても可愛い紫陽花です。
母が花好きなので、くきにはめずらしい花が色々あるんですよ。
時期が来ましたら、順番にご紹介させていただきます。
くきの前にある川では、鮎が釣れます。
川を覗くと鮎がいるんですよ。
週末の早朝には、鮎つりをされている釣り人をポツポツ見かけます。
今年は川の水が少ないせいかあまり釣れないっと嘆いておらますが。。。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□
(2) 蕎麦処くきのすすめ
−第1回蕎麦処くき満喫プラン
☆隠れメニューを頼む・・・
当店の1番人気は、天せいろ(天ぷら盛合わせ&二八せいろ)です。
最近では、お品書きを開かずに、
「天せいろ!」「いつもの!」なんておっしゃるお客様が何人もいらっしゃいます。
でも、そば本来の味や香りを楽しみたい方には十割そばをお勧めしたいです。
くきの十割そばの特徴はモッチリとした歯ごたえで少し太めです。
二八そばとは満足感が違います。
田舎せいろ(十割そば)だけでは物足りない・・・っとおっしゃる方に
隠れメニューをご紹介させて頂きます。
「田舎の天せいろ」とか「天せいろでそばを十割に!」っと言ってください。
きっとご満足いただけます。
※天せいろ1,470円に十割そばの差額210円増しになってしまいます。。。
※十割そばは、一日限定10食です。予約をするかお早めにいらしてくださいね。
□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
(3) 詞集流、ことばの広場
お客様や皆様とのコミュニケーションのなかで、
心に残った一言、私が感じたこと、考えていること・・・などを書かせていただきます。
皆様と作り上げて行く広場なので、
皆様の自分流、出来事、感動したこと、なんでもかまいません。
このコーナーでご紹介させて頂きますのでドシドシメール下さいね。
今回は第1回目という事で、常に私の心にある一言を紹介させて頂きます。
−−−楽しむ−−−
「仕事は頑張るものではなく、楽しむものです。」
私が以前働いていた会社の上司に言われ、強く心に刻まれた一言です。
入社したての頃の私は、仕事ができない自分への怒りや焦りが先行して、
どんどん卑屈になって仕事も生活もつまらなくなっていました。
そんな時、上司に言われた一言なんです。
私はハッとしました。
自分を見失っている・・・
それ以来私は、自分流に仕事の楽しみ方を考えました。
大変だなーっと嫌になるような仕事でも、
ちっちゃい感動を沢山集めて少しづつ楽しんでやるようにしたんです。
そのうち、私は楽しんでやっているのに、
「頑張ってるね!!」なんて言って頂けるようになっていました。
”頑張るのではなく、楽しむ”
仕事だけでなく生活も全て、とにかく楽しむ♪楽しいことを探す♪
これが私のモットーです。
◎ご意見ご感想は、下記メールまで
shizu@kukisoba.com
♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
□◇□◇□◇□◇□◇□◇□◇□◇□◇□◇□◇□◇□◇□◇□