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能登の四季

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「蕎麦処くき」を拠点に皆様と能登のふれあいを広めて行きたいという思いで
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 shizu@kukisoba.com
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◆◆◆能登の四季◆◆◆
2005.7月11日(月) くもり  vol.1
蕎麦処くきの久木詞集(Kuki Shizu)です。
『能登の四季』では、「蕎麦処くき」を拠点に皆様と能登のふれあいの場を作り広めたい
という思いで
毎週月曜日にメールマガジンを発信致します。
 
私が感じるゆったりと流れる能登の時間、空間、人間、自然をご紹介し、
能登の魅力を発信していきたいと思います。
 
記念すべき第1回目の今日はくもりです。
天気がすっきりしない毎日が続いていますね。
皆様、週末は楽しまれましたか?
 
蕎麦処くきのお客様は、ゆっくりと楽しんでいかれた方が多かった気がします。
天気が良くないと大体のお客様がゆっくりされていかれますね。
よって、くき時間の楽しみ指数がアップし、喜んで帰っていかれる方が多いんですよ。
とても嬉しいことです。
                              詞集  2005/7/11/am6:00
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━━<目次>━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
(1) 蕎麦処くき周辺、能登の四季
      現在咲いている四季折々の花や、
      能登で採れた新鮮な旬の食材をご紹介します。
(2) 蕎麦処くきのすすめ
      蕎麦処くきの満喫プランをご提案させて頂きます。
(3) 詞集流、ことばの広場
      お客様や皆様とのコミュニケーションのなかで生まれたことばを集め、
      "ことばの広場"を作っていこうと思います。
(4) 蕎麦処くきの住人
      蕎麦処くき周辺に住むおもしろい住人をご紹介させて頂きます。
(5) あとがき  
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(1) 蕎麦処くき周辺、能登の四季
 
−−−紫陽花(AJISAI)−−−
蕎麦処くきでは、紫陽花が見ごろをむかえております。
やはり梅雨の時期に咲く紫陽花は、しっとりと落ち着きを与えてくれます。
 
今回は、皆様に白いアジサイ「アナベル」をご紹介します。
あまりきき慣れない名前ですよね。
白い小さな花がびっしりと咲いて、大きな手まりのような紫陽花です。
思わずポンポンっと触りたくなる様な、とても可愛い紫陽花です。
 
母が花好きなので、くきにはめずらしい花が色々あるんですよ。
時期が来ましたら、順番にご紹介させていただきます。
 
−−−鮎(AYU)−−−
くきの前にある川では、鮎が釣れます。
川を覗くと鮎がいるんですよ。
週末の早朝には、鮎つりをされている釣り人をポツポツ見かけます。
今年は川の水が少ないせいかあまり釣れないっと嘆いておらますが。。。
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(2) 蕎麦処くきのすすめ
 
−第1回蕎麦処くき満喫プラン
  ☆隠れメニューを頼む・・・  
  当店の1番人気は、天せいろ(天ぷら盛合わせ&二八せいろ)です。
  最近では、お品書きを開かずに、
  「天せいろ!」「いつもの!」なんておっしゃるお客様が何人もいらっしゃいます。
  
  でも、そば本来の味や香りを楽しみたい方には十割そばをお勧めしたいです。
  くきの十割そばの特徴はモッチリとした歯ごたえで少し太めです。
  二八そばとは満足感が違います。
 
  田舎せいろ(十割そば)だけでは物足りない・・・っとおっしゃる方に
  隠れメニューをご紹介させて頂きます。
  「田舎の天せいろ」とか「天せいろでそばを十割に!」っと言ってください。
  きっとご満足いただけます。
  ※天せいろ1,470円に十割そばの差額210円増しになってしまいます。。。
  ※十割そばは、一日限定10食です。予約をするかお早めにいらしてくださいね。
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(3) 詞集流、ことばの広場
 
お客様や皆様とのコミュニケーションのなかで、
心に残った一言、私が感じたこと、考えていること・・・などを書かせていただきます。
皆様と作り上げて行く広場なので、
皆様の自分流、出来事、感動したこと、なんでもかまいません。
このコーナーでご紹介させて頂きますのでドシドシメール下さいね。
shizu@kukisoba.com ←ここまで
今回は第1回目という事で、常に私の心にある一言を紹介させて頂きます。
 
−−−楽しむ−−−
 
「仕事は頑張るものではなく、楽しむものです。」
 
私が以前働いていた会社の上司に言われ、強く心に刻まれた一言です。
 
入社したての頃の私は、仕事ができない自分への怒りや焦りが先行して、
どんどん卑屈になって仕事も生活もつまらなくなっていました。
 
そんな時、上司に言われた一言なんです。
 
私はハッとしました。
自分を見失っている・・・
 
それ以来私は、自分流に仕事の楽しみ方を考えました。
 
大変だなーっと嫌になるような仕事でも、
ちっちゃい感動を沢山集めて少しづつ楽しんでやるようにしたんです。
 
そのうち、私は楽しんでやっているのに、
「頑張ってるね!!」なんて言って頂けるようになっていました。
 
”頑張るのではなく、楽しむ” 
仕事だけでなく生活も全て、とにかく楽しむ♪楽しいことを探す♪
これが私のモットーです。
 
◎ご意見ご感想は、下記メールまで
shizu@kukisoba.com 
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(4) 蕎麦処くきの住人
−−−モリアオガエル(森青蛙)−−−
 
今日の住人は、モリアオガエルです。
場所によっては天然記念物に指定されているようです。
くきの庭の小さな池の横にあるツツジの木に、
メレンゲのような泡の卵が3つもぶら下がっています。
水のきれいなところにしか生息しないと理科で習った記憶があるのですが、
決して澄んだ美しい水の池とはオセイジでも言えないくきの池なんかに???
 
森林伐採などで産卵場所がなくなったのでしょうか?
 
そうそう!鳴き声がすごく可愛いんですよ。
鳴き声だけは聴こえます。
でも、以外に大きくて10cm弱もあるようなんです。(本物は未確認)
楽しみがまた増えました。
モリアオガエルを発見しよう♪
 
家の庭で良ければズ−−−−−ットいて欲しいなぁー
 
次回は、シッポの大きい不審者・・・んん?猫?ジャナイっ!!
第2回をお楽しみにぃ〜
 
ヒミツ>森大蛙(モリヤオオガエル)だと思っていました。
    森に住む大きなカエル←バカァ
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(5) あとがき  
 
無事、第1回「能登の四季」を発行することができました。
実は私。能登の魅力に呼び戻されて、4月から10年ぶりに能登の住人になったばかりです。
先月、七尾市再生プロジェクトの人間塾にお誘いをうけ、入れていただきました。
そこの講師であるJAISTの近藤修司教授に沢山のアドバイスとアイデアを頂き、
今回よりメールマガジンを発行させていただく事になりました。
近藤先生、ありがとうございました。
そして私を人間塾にお誘い下さった七尾市の小川さん・黒崎さんありがとうございました。
 
皆様、これから毎週月曜日に能登の魅力を皆様に発信させて頂きます。
今はまだふるさと不足な私ですが、もっと能登を探検し魅力を発信させて頂きます。
宜しくお願いします。

有り難うございました。 久木詞集
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